Camba Bavaria
Camba Bavaria ist eine junge, innovative Brauerei aus der bayrischen Chiemsee-Region. Über 50 (!) Biersorten befinden sich im Angebot, wobei sowohl traditionelle als auch internationale Bierstile zu finden sind. Exklusiv sind die Oak Aged Sorten.
In Truchtlaching an der Alz wird erst seit dem Jahr 2008 Bier gebraut. „Camba“ ist übrigens die lateinische Bezeichnung für Back- und Braustätten, im Kletischen bedeutet es Braupfanne. Entstanden ist die Brauerei zunächst als Brautechnikum (Forschungs- und Versuchsanlage). Dazu kam Fachwissen von Brauern aus aller Welt. Aktuell beschäftigt Camba Bavaria 3 Braumeister, 5 Brauer und 6 Biersommeliers.
Mehr Infos: www.camba-bavaria.de
