Ergebnis im Craft Beer Check:

• Optik: Gelbgolden und mit leichter Trübung. Feiner Schaum, dessen Reste sich ewig halten. Tolle Optik.
• Geruch: Herrliche Mischung aus blumigen Hopfen, Zitrusfrüchten und Kräutern.
• Antrunk: Zitrone und einheimische Kräuter entfalten sich unauffällig auf der Zunge.
• Geschmack/Nachtrunk: Die Zitrusnote verschwindet ebenso unauffällig, wie sie gekommen ist, dann entfaltet sich ein ausgewogener, bitter-blumiger Hopfengeschmack.

Unser Fazit: Feinherb und herrlich hopfig kommt das Amaris von Riegele daher. Die Fruchtaromen sind für unseren Geschmack zu dezent. Das mag an den ausschließlich deutschen Hopfenarten liegen. Etwas mehr Komplexität wäre wünschenswert. Insgesamt dennoch ein anständiges Bier. Es schmeckt eben „typisch deutsch“ nach Pils.