Mashsee Captain Blaubeer Porter 0,33 Liter

Hier hat die Mashsee-Brauerei experimentiert und ein Baltic Porter mit der Kalthopfung eines IPAs versehen. Unter anderem kommt ordentlich Comet-Hopfen zum Einsatz. Laut Etikett sollen Blaubeer-Noten vorhanden sein. Alkoholgehalt: moderate 6,1 % vol.

Mashsee Captain Blaubeer Porter – Ergebnisse im Craft Beer Check

Porter-typisch ist die Optik des Captain Blaubeer von Mashsee: tief dunkelbraun und blickdicht. Feiner, stabiler Schaum krönt das edle Gebräu. Interessant wird es beim Geruch. Hier haben wir einerseits fruchtige Zitrus-IPA-Aromen, andererseits tatsächlich dunkle Beeren. Wenn sich das im Geschmack fortsetzt, haben wir hier etwas Außergewöhnliches.

Geschmack: Erst leichte Beeren-Aromen (Blaubeere, Johannisbeere, etwas Erdbeere), dann Kaffee-Röstaromen, Karamell, im Hintergrund aber auch ein Spritzer Zitrone. Insgesamt eine ziemlich interessante Sache und in dieser Art einzigartig.

Beschreibung des Anbieters

Captain Blaubeer – very berry. Wir müssen gestehen, dass wir uns kaum vorstellen konnten, dass ein Bier nach Beeren schmeckt und dann auch noch schmeckt. Aber Captain Blaubeer hat uns eines Besseren belehrt. Mashsee hat da wirklich ein schmackhaftes, wenig herbes und erfrischendes Baltic Porter auf die Beine gestellt.

Trinkt man – mal anders
Sollte man daheim haben – weil es gerade kein Vergleichbares dieser Art gibt
Passt zu – Beerendesserts