Hanscraft & Co Bayerisch Nizza

Das Bayerisch Nizza von Hanscraft & Co. ist ein Wheat Pale Ale. Es wird obergärig und auf Weizenmalzbasis gebraut. Außerdem werden die Hopfensorten Citra, Summit und Chinook verwendet. Laut Brauerei erwartet uns hier ein bayerisch-mediterraner Mix. Beim Meininger Craft Beer Award erhielt das Bier bereits Gold.

Hanscraft & Co Bayerisch Nizza im Craft Beer Check – die Ergebnisse

Das bayerische „Clubbier“ von Hanscraft & Co. präsentiert sich im Glas hellgelb und hefetrüb. In der Nase haben wir eine Mischung aus Citrus, Banane und Kräutern. Der Antrunk beeindruckt direkt mit einer vollmundigen Fruchtigkeit, wobei Grapefruit und Banane im Spiel sind. Im Mittelteil gesellen sich leicht harzige, kräuterige Noten dazu, was die Fruchtaromen wunderbar ergänzt und tatsächlich einen Hauch von Mittelmeer-Feeling aufkommen lässt. Bittere ist insgesamt kaum zu vernehmen. Die erfrischende Fruchtigkeit steht hier klar im Vordergrund.

Fazit: Ein frisches, fruchtiges, unaufdringliches Sommerbier, das Frauen und Männern gleichermaßen schmecken dürfte. Sehr gut!